[Français-Español] MERCADO CENTRAL: EVALUARON CUMPLIMIENTO DEL COMPROMISO SOCIAL DE ABASTECIMIENTO

Marché central: le respect évalué à l'approvisionnement Engagement social
Paula espagnol et Nahuel Levaggi ont convenu de l'importance de la transparence à la chaîne d'approvisionnement et des distorsions d'éviter dans les prix des fruits et légumes.
Vendredi 17 Avril, 2020
Secrétaire du commerce intérieur, Paula espagnole, et la tête du marché central, Nahuel Levaggi, a visité le centre commercial pour évaluer la conformité avec l'engagement social d'approvisionnement, d'accord avec les opérateurs pour éviter des augmentations des prix exorbitants de fruits et légumes pendant la pandémie du Covid-19.
« Nous évaluons la première main les opérations commerciales dans les fruits et légumes, par contact avec les commerçants et les éleveurs », a déclaré l'espagnol au cours d'une tournée dans laquelle il a également parlé avec les travailleurs sur la circulation des mesures et des protocoles mis en œuvre dans le sanitaire propriété par Covid-19.
Le fonctionnaire a souligné l'engagement et de travail ainsi que de faire des distorsions de la chaîne de commercialisation transparente et prix éviter. « Nous voulons que les consommateurs d'acheter ces produits à la valeur la plus proche proposée par l'engagement d'approvisionnement social » at-il dit.
Pendant ce temps, Levaggi a déclaré que la responsabilité du marché central « est d'éviter de manquer des aliments essentiels comme les fruits et légumes, » donc insisté sur le travail coordonné avec les opérateurs du centre commercial « pour assurer la conformité avec l'engagement social de l'approvisionnement ».
« Personne ne devrait tirer profit économique de cette crise sanitaire que nous vivons », at-il dit Levaggi.
Dans le cadre de l'engagement social de l'approvisionnement, le marché central publie une liste hebdomadaire des prix convenus pour les fruits et légumes.
Le prix de liste par kilo, a suggéré fruiteries aujourd'hui et les magasins, y compris: le pape à 27 $, l'oignon 25 $, tangerine à 68 $, capucine laitue à 60 $, patates douces à $ 30, Anco zapallo et cabutiá à 26 $, poire et pomme 70 $, la banane Equateur à 105 $ à 98 $ et la tomate.
Engagement d'approvisionnement social est un accord entre le marché central et les opérateurs de maintenir les prix fixes par semaine dans les fruits et légumes, qui sont vendus par des morceaux de grossistes au centre commercial. Un autre objectif est que les magasins et les fruiteries prix suggérés pour faire passer leurs produits assurer l'approvisionnement alimentaire à la juste valeur que pour la population.
Mercado Central: evaluaron cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento
Paula Español y Nahuel Levaggi coincidieron en la importancia de transparentar la cadena de comercialización y evitar distorsiones de los precios de frutas y verduras.
viernes 17 de abril de 2020
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, y el titular del Mercado Central, Nahuel Levaggi, recorrieron el centro comercial para evaluar el cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento, acordado con los operadores para evitar aumentos desmedidos de precios de frutas y verduras durante la pandemia del Covid-19.
"Evaluamos de primera mano la operatoria comercial en frutas y verduras, a través del contacto con los operadores y puesteros", afirmó Español durante un recorrido en el que también se habló con los trabajadores sobre las medidas sanitarias y los protocolos de circulación implementados en el predio por el Covid-19.
La funcionaria resaltó el compromiso y trabajo conjunto para transparentar la cadena de comercialización y evitar distorsiones de precios. "Queremos que los consumidores puedan comprar este tipo de productos al valor más cercano sugerido por el Compromiso Social de Abastecimiento", remarcó.
Por su parte, Levaggi afirmó que la responsabilidad del Mercado Central "es evitar que falten alimentos esenciales como frutas y verduras", por lo que destacó el trabajo coordinado con los operadores del centro comercial "para garantizar el cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento".
"Nadie debe sacar provecho económico de esta emergencia sanitaria que estamos viviendo", concluyó Levaggi.
En el marco del Compromiso Social de Abastecimiento, el Mercado Central publica una lista semanal de precios acordados para frutas y verduras.
La lista de precios por kilo, sugerida hoy para verdulerías y comercios, incluye: papa a $27, cebolla a $25, mandarina a $68, lechuga capuchina a $60, batata a $30, zapallo anco y cabutiá a $26, pera y manzana $70, banana ecuador a $105 y tomate a $98.
El Compromiso Social de Abastecimiento es un acuerdo entre el Mercado Central y los operadores para mantener precios fijos semanales en frutas y verduras, que se venden por bultos mayoristas en el centro comercial. Otro de sus objetivos es que los comercios y verdulerías trasladen los precios sugeridos a sus productos, para asegurar el abastecimiento de alimentos a valores justos para la población.