[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASADURAZNOS ARGENTINOS CON SANIDAD Y CALIDAD PARA...
Ministero dell'Agricoltura, Zootecnia e PescaSenasaDuraznos argentini salute e la qualità per il mondo della salute Duraznos argentini e qualità per mundoAdemás delle caratteristiche di questo frutto di stagione, questo rapporto dal offerte Senasa produzione dei dati, controlli attraverso e qualche chiave il tempo per arrivare a questo magnifico frutta. Venerdì 5 febbraio 2021 Buenos Aires Sano, dolce e succosa, caratteristiche di pesco ci invitano a gustare questo delizioso frutto che fiorisce in primavera e raccolti in estate. Non è solo una prelibatezza, ma ha anche proprietà nutrizionali (calorie ha bassi, vitamine e minerali), è rinfrescante, ideale per l'integrazione in preparati come dolci, frullati e marmellate. Il Servizio Nazionale di Agrifood Salute e Qualità (Senasa) ha raccomandato l'assunzione di questo frutto della nostra produzione nazionale delle colture cui monitorati per la salute, la sicurezza e la qualità-. Le norme elaborate dall'Agenzia sulle buone pratiche agricole e di igiene per la frutta e verdura favoriscono questo prodotto sicuro coltivato in modo sicuro, curando l'ambiente e la salute dei consumatori lavoratori- raggiungere persone in tutto il mondo. RegionesLa Mendoza si concentra l'83% della produzione di pesche del paese per le sue condizioni climatiche favorevoli per la coltivazione. lavorando con medio e lungo vissuto dimensioni alberi circa 6000 ettari impiantati. San Rafael, General Alvear, Valle de Uco e East Mendoza sono le principali aree del paese che producono uno dei frutti più ricchi che esistono in tutta impianti industriali e confezionamento di frutta fresca, i record Senasa e consentono, e dove il controllo delle condizioni di preparazione e lavorazione. Inoltre, la regione Patagónica concentrata in crescita pesche, caratterizzata da un ritardo di produzione a causa della sua latitudine, nelle province di Black River e [Neuquén] [https: / / www. Argentina. gob. ar / provincia-di-neuquen) impiantato con 750 ettari. Il Programma nazionale per il controllo e l'eliminazione della mosca della frutta (PROCEM) del Senasa funziona in entrambe le regioni per ridurre l'impatto economico causato da questa piaga, attraverso il monitoraggio, la prevenzione e il controllo. PlantacionesEl materiale vegetale utilizzato per avviare queste piantagioni è un punto chiave, che proviene da vivai anch'esse controllata e regolata dal SENASA. Vivai devono essere iscritti nel Registro Nazionale Operatori Fitosanitario materiali di moltiplicazione, micropropagazione e / o la moltiplicazione delle piante (Renfo) e produttori di stabilimenti nel Registro Sanitario Nazionale dei Produttori Agricoli (RENSPA). Identificare l'origine del materiale di propagazione è importante perché, con la comparsa di una pianta che cresce problema, può prendere misure per prevenire la diffusione di parassiti. ComercioLa Argentina è tra i primi tre fornitori di pesca nell'emisfero sud, così ha fatto i loro prodotti di entrare nei mercati dell'emisfero settentrionale in contraestación. Il risultato di questa posizioni filiera produttiva del paese tra i principali produttori di tutto il mondo con più di 100 mila tonnellate (industria di produzione e fresco) e in particolare come il sesto più grande produttore di pesche in scatola. A questo proposito il ruolo del Senasa è fondamentale perché controlla la salute e la sicurezza del prodotto viene esportato ed è coinvolta nella importazione di materiale vegetale per vivai. La produzione di pesche Argentina è distribuita nel settore (+ 60%), il consumo fresco (+ 30%) e delle esportazioni freschi (+ 1%). Le principali destinazioni di industrializzazione sono le pesche conservate (a metà comuni, a dadini, insalate di frutta o cocktail di frutta) e polpe sono assegnati, per lo più ai mercati esteri e sono utilizzati nelle bevande aromatizzate, gassate e dolci. Nel 2020, l'Argentina ha esportato 2. ** 3.000 tonnellate di pesca fresca, le cui destinazioni principali sono stati il Brasile (1583 tonnellate), Paraguay (543 tonnellate) e Bolivia (201 tn). Allo stesso tempo, una gran parte della produzione di pesche è disponibile per il mercato nazionale. SugerenciasDesde il Senasa alcune raccomandazioni sono previste per le persone in Argentina ha fatto una buona scelta al momento dell'acquisto di pesche: • acquistare frutta senza lividi e morbido al tatto. • Se si è troppo morbida, si sta passando il punto di maturità, ma servono per preparare marmellata! • Chi può contare su di un albero di pesco, nota che, per la delicatezza del frutto, la raccolta deve essere fatto a mano. Prendere tutta la loro produzione, eseguire varie colture a seconda della maturazione e non lasciare la frutta a terra in quanto può favorire lo sviluppo di parassiti vari. In definitiva, il Senasa accompagna la produzione nazionale di pesche in modo che, attraverso la sua sicurezza, la qualità e la salute, questo continua a provocare rafforzare il suo potenziale produttivo, rafforzare le economie regionali e aumentare la loro presenza con i consumatori di tutto il mondo. | Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaSenasaDuraznos argentinos con sanidad y calidad para el mundo Duraznos argentinos con sanidad y calidad para el mundoAdemás de las características de esta fruta de estación, este informe del Senasa brinda datos de su producción, los controles que atraviesa y algunas claves a la hora de conseguir este magnífico fruto. viernes 05 de febrero de 2021 Buenos Aires- Sano, dulce y jugoso, las características del durazno nos invitan a degustar esta fruta deliciosa que florece en primavera y se cosecha en verano. No solo es un manjar sino que además posee propiedades nutritivas (tiene bajas calorías, muchas vitaminas y minerales), es refrescante y es ideal para incorporar en preparaciones como postres, licuados y mermeladas. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recomienda la ingesta de esta fruta de nuestra producción nacional –cuyo cultivo controla en cuanto a sanidad, inocuidad y calidad–. Las normas elaboradas por el organismo sobre buenas prácticas agrícolas e higiene para frutas y hortalizas favorecen que este producto inocuo –cultivado en forma segura, cuidando el ambiente y la salud de los trabajadores– llegue a personas consumidoras alrededor del mundo. RegionesLa provincia de Mendoza concentra el 83% de la producción de duraznos del país por sus características climáticas propicias para el cultivo. En aproximadamente 6000 hectáreas implantadas, se trabaja con árboles de tamaño mediano y longevo. San Rafael, General Alvear, Valle de Uco y el Este mendocino son las principales zonas del país que producen una de las frutas más ricas que existen a través de plantas industriales y empaques de fruta fresca, que el Senasa registra y habilita, y en donde controla las condiciones necesarias de acondicionamiento y procesamiento. Asimismo, la región Patagónica concentra el cultivo de duraznos, caracterizado por una producción tardía debido a su latitud, en las provincias de Río Negro y [Neuquén][https:/ / www. argentina. gob. ar/ provincia-del-neuquen) con 750 hectáreas implantadas. El Programa Nacional de Control y Erradicación de las Moscas de los Frutos (PROCEM) del Senasa trabaja en ambas regiones para reducir el impacto socioeconómico ocasionado por esta plaga, a través del monitoreo, la prevención y el control. PlantacionesEl material vegetal utilizado para comenzar estas plantaciones es un punto clave, por eso proviene de viveros que también son controlados y regulados por el Senasa. Los viveros deben estar inscriptos en el Registro Nacional Fitosanitario de Operadores de Material de Propagación, Micropropagación y/ o Multiplicación Vegetal (Renfo) y, los establecimientos productores, en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa). La identificación del origen del material de propagación es importante dado que, ante la aparición de un problema fitosanitario en el cultivo, permite tomar medidas que eviten la dispersión de plagas. ComercioLa Argentina se encuentra entre los tres principales oferentes de durazno del hemisferio sur, por lo que ha logrado que sus productos ingresen en los mercados del hemisferio norte en contraestación. El resultado de esta cadena productiva posiciona a nuestro país entre los principales productores a nivel mundial con más de 100 mil toneladas anuales (producción para industria y fresco) y específicamente como sexto productor mundial de duraznos en lata. En este sentido el rol del Senasa es clave, ya que controla la sanidad e inocuidad del producto que se exporta e interviene en la importación de material vegetal para viveros. La producción argentina de duraznos se reparte en la industria (+60%), el consumo en fresco (+30%) y la exportación en fresco (+1%). Los principales destinos de la industrialización son el durazno en conserva (en mitades comunes, cubeteados, ensaladas de frutas o coctel de frutas) y las pulpas que se destinan, en su mayoría, al mercado externo y se usan en bebidas saborizadas, gaseosas y dulces. Durante 2020, la **Argentina exportó 2. 3 mil tn de durazno fresco¨¨, cuyos principales destinos fueron Brasil (1583 tn), Paraguay (543 tn) y Bolivia (201 tn). Al mismo tiempo, una gran parte de la producción de duraznos se encuentra disponible para el mercado interno. SugerenciasDesde el Senasa se brindan algunas recomendaciones para que las personas en Argentina realicen una buena elección a la hora de comprar duraznos:• Adquiera frutos sin magulladuras y suaves al tacto. • Si están demasiado blandos, es que pasaron el punto de maduración ¡pero sirven para preparar mermelada! • Quien cuente con un árbol de durazno, tenga en cuenta que, por la delicadeza del fruto, la recolección tiene que hacerse a mano. Aproveche toda su producción, realice varias cosechas en función de la maduración y no deje fruta en el suelo ya que puede favorecer al desarrollo de distintas plagas. En definitiva, el Senasa acompaña a la producción nacional de duraznos para que, a través de su inocuidad, calidad y sanidad, este fruto continúe afianzando su potencial productivo, fortalezca las economías regionales y aumente su presencia ante las personas consumidoras de todo el mundo. |