[Français-Español] CONVERSATORIO SOBRE "HABILITACIÓN Y CERTIFICACIONES DE PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR"

Discussion sur les « certifications de produits et habilitations famille Paysannes » Discussion sur les « certifications de produits et habilitations famille Paysannes » Il avait plus de mille visites. Il a essayé les progrès et les besoins de ce secteur important de l'économie de l'Argentine. Jeudi 2 Juillet, 2020 Buenos Aires - Poursuivant ses activités dans la distance proposée - renforcée par l'urgence sanitaire par Covid-19, le Service national de la santé et de la qualité Agroalimentaria (SENASA) a participé à la sixième édition du groupe de discussion « l'agriculture familiale et les fournitures la nourriture dans le contexte de la situation d'urgence en cas de pandémie et de la nourriture « promue par le Ministère de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche de la nation, l'Institut national de technologie agricole (INTA) et le Fonds national pour la Réactivation et la modernisation de l'agriculture. (FONTAGRO). Je revis le panneau ici A cette occasion, le coordonnateur de l'agriculture familiale du SENASA, Lucía González Espinoza, a servi de modérateur du panel composé de divers représentants des institutions de l'Etat national, et provinciaux, municipaux organisations de l'agriculture familiale, paysanne et indigène du pays. Ainsi, les actions González Espinoza de Historio prises en la matière par le SENASA et l'interactivité avec les autres secteurs de l'Etat dans la promotion et les questions de soins de santé et de sécurité alimentaire de l'agriculture familiale. En outre, il a souligné l'importance de comprendre et de savoir comment le système national de contrôle des aliments (SNCA) en vigueur dans le pays où aborder des sujets tels que le panneau fonctionne convoquant. « Ce spectre complexe des acteurs concernés, tels que les ministères nationaux, les organismes gouvernementaux, les autorités sanitaires nationales et provinciales doivent participer, ainsi que les producteurs et les transformateurs alimentaires dans le pays; dans le débat sur la validité et la mise à jour des normes de santé et de sécurité en vigueur, « González a déclaré Espinoza. Selon lui, le comité de travail que l'agence de santé créé en 2014, le Senaf, « a des représentants importants pour générer des arrangements de travail possibles et des critères pour les questions d'adresse des évaluations, certifications et autorisations sanitaires nécessaires tous les aliments, mais en particulier ceux produits par le secteur de l'agriculture familiale, paysanne et indigène ». Il a ensuite expliqué la portée des réglementations nationales et a déclaré que le défi est de discuter « la façon de renforcer la sécurité alimentaire » et de promouvoir et de faciliter le commerce et les fournir à l'ensemble de la population. SENASA mène une stratégie de travail interne avec les techniciens, les agents nationaux adresses et exploitations familiales connexes travaillant dans tout le pays, dont le travail consiste à mettre en œuvre des règlements de santé et d'écouter les demandes des organisations de producteurs et des difficultés reconnues ainsi que d'autres organismes du gouvernement national, les provinces et les municipalités. actions Pendant ce temps, Angela Gonzalez Gentile de la sécurité nationale et de la qualité Agroalimentaria du SENASA, sauvé « le travail effectué à l'intérieur du corps. Des progrès ont été accomplis en matière de sécurité et de l'inclusion du secteur de l'agriculture familiale. Nous avons le règlement intérieur de notre adresse où des collègues experts mis à jour la réglementation des produits du secteur et des produits d'origine animale, il est que le chapitre 33 a été approuvé par le décret 4238/68, ce qui représente une avancée et la reconnaissance de l'agriculture familiale Ceci est. important car il est un secteur qui occupe 70% de ce que nous consommons Argentins Cette gestion est prêt à conseiller et d'aider si nécessaire ;. notre rôle est non seulement aux exportations, est également sur le marché intérieur du pays ", plein. Dans les expositions de Pablo Basso, de l'Institut pour le contrôle des sciences de l'alimentation et de l'Alimentation (ICAB) dans la province d'Entre Rios et Gerardo Sebastián Rodríguez, sous-secrétaire du ministère de l'Agriculture et de la production de la province de Misiones, on pouvait voir très la richesse effort commun et le rôle des gouvernements provinciaux dans la promotion de ces aliments et assurer leur sécurité. Dans le même sens, Paul Saint Martin, secrétaire de production Municipalité Tapalqué province de Buenos Aires, a partagé l'expérience de travail au niveau municipal dans le réfrigérateur multi-espèces qui y travaille comme la politique locale, et fournit un service essentiel aux producteurs bétail; entre autres initiatives visant à résoudre les ressources locales et régionales de la nourriture saine, avec un fort impact sur l'économie des producteurs et des producteurs Tapalqué. À son tour, l'intervention a été la clé et les contributions à la discussion des représentants des organisations qui ont façonné sa vision du problème; Pablo Toranzo du Mouvement paysan de Córdoba et Gabriel Jofre Kume Matru de Malargue, Mendoza, qui a soulevé clairement la nécessité de discuter de l'application des règlements dans le secteur de l'agriculture familiale, paysanne et indigène. Ils ont souligné le rôle des organisations dans l'occupation du territoire et la capacité de fournir une alimentation saine et de l'identité culturelle au marché intérieur. En général, tous les exposants ont souligné que le secteur productif Caters en grande partie de la demande alimentaire dans notre pays, avec une grande variété de produits qui font le trafic fédéral et local. A la fin des présentations, des consultations ont fait les 350 assistants virtuels dans le canal de chat INTA, sur le tarif eximición SENASA, informations réglementaires agriculture familiale, les protocoles Covid-19 accords inter-agences de travail, des contacts ont été exaucées espaces panélistes et la commercialisation des produits tels que « Nous sommes la Terre » a été annoncé et a appelé à la prochaine réunion du cycle, prévue pour le vendredi 3/7 à 11h participative infrastructures et logistique. Nouvelles connexes L'exonération des droits Normatif manuels programme complet pour la promotion de l'agriculture familiale Contacts

Conversatorio sobre "habilitación y certificaciones de productos de la Agricultura Familiar" Conversatorio sobre "habilitación y certificaciones de productos de la Agricultura Familiar" Tuvo más de mil visitas. Trató los avances y necesidades de este importante sector de la economía argentina. jueves 02 de julio de 2020 Buenos Aires - Continuando con su actividad en las propuestas a distancia – potenciada por la emergencia sanitario por la COVID-19, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la sexta edición del conversatorio "La Agricultura Familiar y el abastecimiento de alimentos en el contexto de la pandemia y emergencia alimentaria" impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Fondo Nacional para la Reactivación y Modernización de la actividad Agropecuaria. (FONTAGRO). Reviví el panel aquí En esta oportunidad, la coordinadora de Agricultura Familiar del Senasa, Lucía González Espinoza, ofició de moderadora del panel conformado por diversos representantes de instituciones del Estado nacional, provinciales, municipio y organizaciones de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del país. Así, González Espinoza historió las acciones realizadas en la materia por el Senasa y su interactividad con otros estamentos del Estado en la promoción y asistencia sanitaria y temas de inocuidad alimentaria de la agricultura familiar. También, destacó la importancia de comprender y conocer cómo funciona el Sistema Nacional de Control de Alimentos (SNCA) que rige en el país al momento de abordar temáticas como la que convoca el panel. "Este complejo espectro de actores intervinientes, tales como ministerios nacionales, organismos públicos, autoridades sanitarias nacionales y provinciales, debemos participar, junto con los productores y elaboradores de alimentos del país; en el debate acerca de la vigencia y actualización de las normas sanitarias y de inocuidad vigentes", dijo González Espinoza. Agregó que la comisión de trabajo que el organismo sanitario creó en el año 2014, la Senaf, "tiene representantes importantes para generar los posibles acuerdos de trabajo y criterios para abordar los temas de habilitaciones, certificaciones y autorizaciones sanitarias que requieren todos los alimentos, pero en particular, los producidos por el sector de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena". Seguidamente, explicó el alcance de las normativas nacionales vigentes y planteó que el desafío es discutir "el camino para fortalecer la inocuidad de los alimentos" y promover y facilitar la comercialización y abastecimiento de los mismos a toda la población. El Senasa lleva adelante una estrategia de trabajo interno con sus direcciones nacionales, técnicos agentes y los referentes de agricultura familiar que trabajan en todo el territorio nacional, cuya labor es implementar la normativa sanitaria y escuchar las demandas de las organizaciones de productores y las dificultades reconocidas junto a los demás organismos del Estado Nacional, de las provincias y municipios. Participaciones Por su parte,Ángela González Gentile de la Dirección Nacional de Calidad e Inocuidad Agroalimentaria del Senasa, rescató "el trabajo realizado hacia adentro del organismo. Se ha avanzado en función de la inocuidad y de la inclusión del sector de la agricultura familiar. Tenemos una Comisión de Reglamento dentro de nuestra dirección donde expertos colegas actualizan las normativas del sector de productos y subproductos de origen animal; allí es que se aprobó el Capítulo 33 del Decreto 4238/ 68, que significó un avance y reconocimiento de la agricultura familiar. Esto es importante ya que es un sector que ocupa el 70% de lo que consumimos los argentinos. Esta gestión está dispuesta a asesorar y acompañar en lo que sea necesario; nuestra función no es solo con las exportaciones, también los es en el mercado interno del país", completó. En las exposiciones de Pablo Basso, del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología (ICAB) de la provincia de Entre Ríos y de Gerardo Sebastián Rodríguez, subsecretario del Ministerio del Agro y la Producción de la provincia de Misiones, se pudo apreciar con mucha riqueza el esfuerzo de articulación y rol de los gobiernos provinciales en la promoción de estos alimentos y velar por su inocuidad. En el mismo sentido, Pablo Saint Martín, secretario de Producción del Municipio de Tapalqué, provincia de Buenos Aires, compartió la experiencia de trabajo a nivel municipal en el Frigorífico Multiespecie que funciona allí como política local, y que brinda un servicio esencial a los productores ganaderos; entre otras iniciativas que tienden a dar solución a la provisión local y regional de alimentos sanos, con alto impacto en la economía de los productores y productoras de Tapalqué. A su vez, fue clave la intervención y aportes a la discusión de los representantes de las organizaciones que plasmaron su visión de la problemática; Pablo Toranzo del Movimiento Campesino de Córdoba y Gabriel Jofré de KUME MATRU de Malargue, Mendoza, quienes plantearon con claridad la necesidad de discutir la aplicabilidad de las normativas vigentes en el sector de la agricultura familiar, campesina e indígena. Destacaron el rol de las organizaciones en la ocupación del territorio y en la capacidad de proveer de alimentos sanos y con identidad cultural al mercado interno. En general todos los expositores resaltaron que el sector productivo abastece en gran medida la demanda de alimentos en nuestro país, con una gran diversidad de productos que hacen tránsito federal y local. Al finalizar las exposiciones, se contestaron consultas que fueron realizando los más 350 asistentes virtuales en el chat del canal de INTA, sobre eximición de aranceles Senasa, información sobre normativas de la Agricultura Familiar, protocolos por covid-19, convenios de trabajo interinstitucionales, contactos de panelistas y espacios de comercialización de productos como "Somos Tierra" se anunció y convocó al siguiente encuentro del Ciclo, programado para el Viernes 3/ 7 a las 11hs, sobre Infraestructura y Logística Participativa. Notas relacionadas Eximición de aranceles Normativa Manuales Amplia agenda de trabajo para el fomento de la agricultura familiar Contactos