[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCASENASAADELANTO DE COSECHA DE PERAS PACKHAM´S TRIUMPH...

Ministero dell'Agricoltura, Zootecnia e Trionfo di vendemmia pera PescaSenasaAdelanto Packham nelle aree produttive di Black River avanzamento del raccolto di pere di Packham Triumph in aree produttive di Rio NegroLo autorizzato la Senasa. Colorado River Valley media e alta valle avevano una data provvisoria di raccolta per i primi di febbraio.
Giovedi 28 Gennaio 2021 General Roca (Black River) - Il Servizio Nazionale di Agrifood Salute e Qualità (Senasa) autorizzato dal 27 gennaio il progresso della raccolta varietà di pera di Packham Triumph in Alto Valle, Valle e Colorado Middle River, provincia di Black River. Questa varietà è stata come data provvisoria del raccolto il 1 ° febbraio per il Medio Valley e Rio Colorado e 4 nella Valle Superiore. L'autorizzazione è stata determinata dopo la relazione presentata dal Dipartimento di post-raccolta INTA Alto Valle e l'analisi del Coordinamento Generale di frutta, verdura e aromatici del Dipartimento di sicurezza e qualità dei prodotti di origine vegetale del Senasa. Come il progresso della raccolta e dei profitti tieneDurante la stagione della raccolta delle mele e pere in Valle Valle medio e superiore del Rio Nero, campionamenti settimanali sono fatte di alcune varietà, in cui questi dati vengono valutati con riferimento a parametri di maturità è deciso frutta, come come peso, dimensioni, forza, colore, acidità, solidi solubili e degradazione dell'amido. Inoltre altri elementi specifici vengono analizzati nella stagione come fattori climatici e la gestione del frutto di montaggio, che facilitano il processo decisionale per definire la maturità anticipata di alcune varietà per quanto riguarda la data stabilita nel calendario provvisorio ufficializzato dal Senasa. In questo modo in quanto raggiunge il consumatore un alimento sicuro e di qualità, con una corretta maturazione per il consumo, sapore gradevole al palato e tecnicamente permesso di avere un comportamento post-raccolta adeguato per il marketing.
Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaSenasaAdelanto de cosecha de peras Packham´s Triumph en zonas productivas de Río Negro Adelanto de cosecha de peras Packham´s Triumph en zonas productivas de Río NegroLo autorizó el Senasa. Río Colorado, Valle Medio y Alto Valle tenían una fecha tentativa de recolección para los primeros días de febrero.
jueves 28 de enero de 2021 General Roca, (Río Negro) - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) autorizó a partir del 27 de enero el adelanto de cosecha de la pera variedad Packham´s Triumph en el Alto Valle, Valle Medio y Río Colorado, provincia de Río Negro. Esta variedad tenía como fecha tentativa de cosecha el 1 de febrero para el Valle Medio y Río Colorado y para el 4 en el Alto Valle. La autorización se determinó tras el informe presentado por el Área de Postcosecha del INTA Alto Valle y el análisis de la Coordinación General de Frutas, Hortalizas y Aromáticas de la Dirección de Inocuidad y Calidad de Productos de Origen Vegetal del Senasa. Cómo se decide el adelanto de cosecha y que beneficios tieneDurante la época de cosecha de manzanas y peras, en el Valle Medio y Alto Valle del Río Negro, semanalmente se realizan muestreos de algunas variedades, donde se evalúan estos datos referidos a parámetros de madurez de la fruta, como peso, calibre, firmeza, color, acidez, sólidos solubles y degradación de almidón. Además se analizan otros aspectos propios de la temporada como los factores meteorológicos y manejo del monte frutal, que facilitan la toma de decisiones para definir la madurez anticipada de alguna variedad respecto de la fecha establecida en el calendario tentativo oficializado por el Senasa. Esta medida garantiza que llegue al consumidor un alimento inocuo y de calidad, con la madurez adecuada para su consumo, de sabor grato al paladar y técnicamente le permite tener un comportamiento de poscosecha adecuado para su comercialización.

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