[Italiano-Español] MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCAINSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURAEL CONSUMO DE V...

Ministero delle Politiche Agricole e National PescaInstituto del consumo di vino VitiviniculturaEl era nel 2020 l'aumento più grande in cinque anni il consumo di vino è stato nel 2020 il più grande aumento di cinque añosSe è la crescita più forte dal 2016. Il 2020 si è chiuso con un consumo di 21 litri pro capite. Giovedi 28 gennaio 2021 Il 2020 si è concluso con un aumento del consumo di vino nel mercato nazionale del 6,5% rispetto al 2019, questo rappresenta 57 milioni di litri in più rispetto all'anno precedente. Tuttavia, è da notare che nei 12 mesi dello scorso anno 943 milioni, segnando il più alto volume degli ultimi 5 anni sono stati venduti. Questi dati derivano dal Laboratorio di statistica dell'Istituto Nazionale di Viticoltura. Il calo dei consumi era aumentato a partire dal 2016, peggiorata nel 2018, dove la figura meno storico di 18,7 L pro capite ha toccato. Ma nel 2020 le cose sono cambiate e il consumo pro capite ha raggiunto 21 L. Durante 2020, la tendenza "centrista rossa" approfondito e vini rossi è cresciuto del 9% rispetto all'anno precedente, con netta prevalenza del consumo mix rispetto al bianco: 78% e 22% obiettivi rossi. Inoltre avevano forti vitigni di crescita (16%) e generico saltato quasi il 4% dell'esercizio di confronto. Contenitori di vetro e dimensioni speciali mega (bottiglie) sono stati i protagonisti di questo luogo ad aumento del 35% fornendo 49 MLL L. ALLO stesso di quello che è successo nel resto del mondo, frizzante ha sofferto la mancanza di celebrazioni ed eventi di generazione cade vicino al 15% . Per quanto riguarda il confezionamento, damigiane, bag-in-box e lattine ha contribuito alla crescita significativa. A questo proposito, Martin Hinojosa, presidente dell'Istituto del Vino Nazionale ha detto che il lavoro svolto dalla Nazione, in collaborazione con l'INV e enti pubblici e privati ​​per molto anno difficile ha portato i suoi frutti. Il Ministero Siamo fortemente impegnati per l'industria del vino, economia regionale in varie province argentine. ha indicato inoltre che, senza dubbio, il vino è stato scelto dai consumatori nel 2020, un anno particolare come attraversato da una pandemia globale. Vino, "il più sano beve consumatori accompagnati nelle loro case, quando il pranzo e la cena. Ricordiamo che il vino non solo disseta e gratifica i nostri sensi, ha dimostrato le proprietà ossidanti cardioprotettivo e anti e questo è stato molto apprezzato dai consumatori durante il 2020, "ha detto il presidente dell'ente, al momento ha detto che le nuove proposte il confezionamento di prodotti, prezzi competitivi e nuovi sistemi di vendita sono migliorati i consumi e portare i giovani".

Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaInstituto Nacional de VitiviniculturaEl consumo de vino tuvo en 2020 la mayor suba en cinco años El consumo de vino tuvo en 2020 la mayor suba en cinco añosSe trata del crecimiento más importante desde el 2016. El 2020 cerró con un consumo per cápita de 21 litros. jueves 28 de enero de 2021 El año 2020 cerró con un repunte en el consumo de vinos en el mercado interno del 6,5% respecto del 2019, esto representa 57 millones de litros más que el año anterior. Sin embargo, cabe destacar que en los 12 meses del año pasado se vendieron 943 millones, lo que marcó el volumen más alto de los últimos 5 años. Estos datos se desprenden del Laboratorio estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura. La caída en el consumo se había acentuado a partir del año 2016, agravándose en el 2018 donde se tocó la menor cifra histórica de 18,7 L per cápita. Pero durante el 2020 las cosas cambiaron y el consumo per cápita alcanzó los 21 L. Durante el 2020 se acentuó la tendencia "tinto centrista", y los vinos tintos crecieron un 9% más que el año anterior, con clara dominancia en el mix de consumo respecto del blanco: 78% tintos y 22% blancos. Asimismo, los varietales tuvieron fuertes crecimientos (16%) y los genéricos saltaron casi un 4% en la comparativa interanual. Los envases de vidrio y en especial los mega tamaños (botellones) fueron las estrellas de este repunte con 35% de aumento aportando 49 Mll de L. Al igual que lo sucedido en el resto del mundo, los espumantes sufrieron la falta de festejos y eventos generando caídas cercanas al 15%. En cuanto a envases, las damajuanas, bag in box y latas contribuyeron con crecimientos importantes. En este sentido, Martín Hinojosa, presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura señaló que el trabajo realizado por Nación, en conjunto con el INV y entidades públicas y privadas durante un año considerablemente difícil trajo sus frutos. Desde el Ministerio apostamos fuertemente a la industria vitivinícola, economía regional de diversas provincias argentinas. Indicó, además, que sin dudas el vino fue el elegido por los consumidores en el 2020, un año tan particular atravesado por una pandemia mundial. El vino, "la más sanas de las bebidas acompañó a los consumidores en sus hogares, a la hora del almuerzo y la cena. Recordemos que el vino no solo aplaca nuestra sed y gratifica nuestros sentidos, posee probadas características cardioprotectoras y anti oxidantes y esto ha sido muy valorado por los consumidores durante el 2020", señaló el presidente del ente al tiempo que agregó que las nuevas propuestas de envases, productos, precios competitivos y nuevos sistemas de ventas han contribuido a mejorar el consumo y acercar a los jóvenes".