[English-Español] MERCADO CENTRAL: EVALUARON CUMPLIMIENTO DEL COMPROMISO SOCIAL DE ABASTECIMIENTO

Central Market: evaluated compliance with the Social Commitment Supply
Paula Spanish and Nahuel Levaggi agreed on the importance of transparency to the supply chain and avoid distortions in prices of fruits and vegetables.
Friday April 17, 2020
Secretary of Domestic Trade, Paula Spanish, and the head of the Central Market, Nahuel Levaggi, toured the mall to assess compliance with the Social Commitment Supply, agreed with operators to avoid increases unconscionable prices of fruits and vegetables during the pandemic of the Covid-19.
"We assess first hand the commercial operations in fruits and vegetables, through contact with traders and herdsmen," said Spanish during a tour in which he also spoke with workers on sanitary measures and protocols circulation implemented in the property by Covid-19.
The official highlighted the commitment and work together to make transparent the marketing chain and avoid price distortions. "We want consumers to you buy these products to the nearest value suggested by the Social Supply Commitment" he said.
Meanwhile, Levaggi stated that the responsibility of the Central Market "is to avoid missing essential foods like fruits and vegetables," so stressed coordinated work with the operators of the shopping center "to ensure compliance with the Social Commitment of Supply".
"No one should take economic advantage of this health emergency we are living," he said Levaggi.
As part of the Social Commitment of Supply, the Central Market publishes a weekly list of agreed prices for fruits and vegetables.
The list price per kilo, suggested today greengrocers and shops, including: Pope to $ 27, onion $ 25, tangerine to $ 68, nasturtium lettuce to $ 60, sweet potatoes at $ 30, anco zapallo and cabutiá to $ 26, pear and apple $ 70, banana Ecuador to $ 105 to $ 98 and tomato.
Social Supply Commitment is an agreement between the Central Market and operators to maintain weekly fixed prices in fruits and vegetables, which are sold by wholesalers lumps at the mall. Another objective is that the shops and greengrocers suggested prices move their products to ensure food supplies at fair values ​​for the population.
Mercado Central: evaluaron cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento
Paula Español y Nahuel Levaggi coincidieron en la importancia de transparentar la cadena de comercialización y evitar distorsiones de los precios de frutas y verduras.
viernes 17 de abril de 2020
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, y el titular del Mercado Central, Nahuel Levaggi, recorrieron el centro comercial para evaluar el cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento, acordado con los operadores para evitar aumentos desmedidos de precios de frutas y verduras durante la pandemia del Covid-19.
"Evaluamos de primera mano la operatoria comercial en frutas y verduras, a través del contacto con los operadores y puesteros", afirmó Español durante un recorrido en el que también se habló con los trabajadores sobre las medidas sanitarias y los protocolos de circulación implementados en el predio por el Covid-19.
La funcionaria resaltó el compromiso y trabajo conjunto para transparentar la cadena de comercialización y evitar distorsiones de precios. "Queremos que los consumidores puedan comprar este tipo de productos al valor más cercano sugerido por el Compromiso Social de Abastecimiento", remarcó.
Por su parte, Levaggi afirmó que la responsabilidad del Mercado Central "es evitar que falten alimentos esenciales como frutas y verduras", por lo que destacó el trabajo coordinado con los operadores del centro comercial "para garantizar el cumplimiento del Compromiso Social de Abastecimiento".
"Nadie debe sacar provecho económico de esta emergencia sanitaria que estamos viviendo", concluyó Levaggi.
En el marco del Compromiso Social de Abastecimiento, el Mercado Central publica una lista semanal de precios acordados para frutas y verduras.
La lista de precios por kilo, sugerida hoy para verdulerías y comercios, incluye: papa a $27, cebolla a $25, mandarina a $68, lechuga capuchina a $60, batata a $30, zapallo anco y cabutiá a $26, pera y manzana $70, banana ecuador a $105 y tomate a $98.
El Compromiso Social de Abastecimiento es un acuerdo entre el Mercado Central y los operadores para mantener precios fijos semanales en frutas y verduras, que se venden por bultos mayoristas en el centro comercial. Otro de sus objetivos es que los comercios y verdulerías trasladen los precios sugeridos a sus productos, para asegurar el abastecimiento de alimentos a valores justos para la población.